Envie de déguster un moelleux au chocolat pour la fête des grand-mères ?
Alors on enfile son tablier et c'est parti !
Pour 6 personnes - Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 min
Vous aurez besoin de : 150g de chocolat noir - 12 carrés de chocolat noir - 80g de beurre - 90g de sucre en poudre - 2 cuillère à soupe de farine - sucre glace - 4 oeufs - un fouet - un saladier - une balance de cuisine
ETAPE 1 : Préchauffez le four Th.8 (240°C). Faites fondre le beurre et le chocolat (sauf les 12 carrés) au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant.
ETAPE 2 : Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
ETAPE 3 : Beurrez 6 petits moules individuels.
ETAPE 4 : Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.
ETAPE 5 : Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.
ETAPE 6 : Faites cuire 10 min et servez dés la sortie du four, légèrement poudrés de sucre glace.
Et surtout, on oublie pas de souhaiter une joyeuse fête à sa grand-mère !
